2021年 12月
ストーブの上で 焼き芋やっくん で焼き芋を焼いてます。
こんにちは、ふく太郎です。
★豚肉のなんか? ・焼売 ・鯖の味噌煮 ・塩鮭 ・五穀米 ・味噌汁
崎陽軒の焼売
★ラタティーユ ・海鮮丼
近所のスーパーの鮮魚売り場には、こんなお寿司が並んでます。
見るだけよ、見るだけ。
なかなか食べきれないサイズのお魚たちが並んでいます。
味噌汁のように毎日出てくる、土鍋の野菜スープ。
ぶり大根
★ぶり大根 ・塩鮭 ・五穀米 ・野菜スープ
鰤のアラなので生姜たっぷりで煮つけてあります。
ちょっと濃いめの味付けが美味しい。
好きな人は好きだけど、苦手な人も多いみたい。
つぶつぶでモチモチな五穀米。
同行者は黙って食べてます( 笑 )
ほぼ毎日な塩鮭。
差し入れの大福。
この後、生クリームのロールケーキ特大とシュークリームまで集まって・・・
★ハムサンド ・バケットサンド ・さっぱり春雨サラダ
お昼はセブンイレブンのサンドイッチ。
食べきりサイズのお惣菜にはまってます。
この、さっぱり春雨サラダが美味しいです。
サイズが丁度良いんですよね。
ボリュームもそれなりにあるので副菜にもおすすめです。
★鰈の煮つけ ・蛸ぶつ ・ごはん ・豚汁( うどん入り )
汁物に何でも入れてしまう母・・・。
魚は煮つけるのが好きらしいです。
★蓮根のペペロンチーノ
ぼっーとテレビを見ながらの晩酌用に適当に。
オリーブオイル+ゆず胡椒で味付けしても美味しいです。
★塩鮭 ・蓮根の金平 ・五目豆 ・ごはん ・味噌汁
自分では作ったことないかも、五目豆。
強制的に出せば同行者も食べます ( 笑 )
茄子、豆腐、油揚げの具だくさんな味噌汁。
味噌はご近所さんの手作りらしく、麹たっぷりで甘めです。
我が家の味噌はまだ熟成途中。
蓮根を見ると、「 この蓮根、糸引くんですけど!」 って、
某うどん店でクレーム入れてる男性を思い出す。
色んな人がいるもんです。
★頂き物の焼き鳥
焼くだけになってる焼き鳥を結構な量で頂きまして。
食べきれないので冷凍しました。
こちらに来てから、頂きものが多く冷凍しちゃうパターが増えてます。
さっきもチーズケーキ、冷凍しました。
近所に銀だこさん発見。
先週オープンしたらしく、行列です。
家族が多い地域性なのか? このファミリーサイズが一番売れてます。
路面店で広いイートインスペースもあります。
焼きが間に合わず、座って待ちます。
銀だこでお弁当、初めて見ました。
焼きそばに一瞬心惹かれた同行者でしたが、
作り置きが並んでいて興味が薄れた模様。
やっぱりお祭りのように目の前で ジューってしてないとね。
あの甘辛いソースの匂いって大事よね。
★ツナじゃが
白だしとツナ缶、ほんのちょこっとお醤油とお砂糖。
さっぱりしながらもコクが出ます。
ツナ缶が余っちゃってる方、ぜひ。
何度もリピしている同行者のお気に入り。
高級食パンよりも、バケット派です。
そういう私も昔、原宿にあったパン屋さんに日本一美味しいバケット( 私には )があったんです。
バターも何もつけず、あっという間に一本完食した思い出があります。
お店が無くなってしまったので、幻の味になってしまいました
★塩鮭 ・金平 ・五目豆 ・ご飯 ・納豆 ・味噌汁
ケンタのおせち
ケンタッキーで二万円使った( 母のお使い )は初めてです。
三段重のおせちはかなりのボリュームです。
★塩鮭 ・ゆで卵 ・ご飯 ・味噌汁
★銀だら + 鰈のみりん干し ・ご飯 ・野菜鍋
★年越しそば
2021年の終わり、こんな感じの年越しでした。
色々あってお山から少し遠ざかりそうです。