ふくふく食堂 6月 1

　　　さぁさぁ、ごはんですよ、ごはん！
　　　あっ、どうもふく太郎です。

　　　★懐かし系のナポリタン ・蛸ぶつ ・揚げ餃子





　　　緑のＰマンがなかったのが惜しい！





　　　★塩麹

　　　発酵ブームに乗っかってみるか！　市販品ではなく手作りした塩麹。
　　　って言っても、麹に水と塩を混ぜるだけ （ 笑 ）



　　　

　　　けど、これ作って正解。
　　　市販品なんて目じゃないです。
　　　すごく、もの凄く美味しい。
　　　お醤油で作れば、醤油麹だそうです。





　　　★父からびん マンゴー

　　　何度も何度も言ってますが、私は果物が苦手なんですよ。
　　　キュウイフルーツ、オレンジ、林檎くらいなら食べられるけれども・・・
　　　あっ、実家は食品卸やってます。





　　　★かき揚げ蕎麦 ＋めかぶ・おくら・金平

　　　パリッ、サクサクな天ぷら蕎麦より、くたっ～としたのが好きです。
　　　粋じゃないですけど・・・。





　　　★セブンイレブンの四川風麻婆豆腐丼

　　　おむすび隊で流行ってます。結構、長いこと食べ続けてます。





　　　★カリウムを補うために・・・

　　　カリウム不足してるらしくて、お医者に勧められました。
　　　キュウイフルーツにバナナにいちぢく。
　　　
　　　・・・結局、今はたま～にバナナ齧るくらいですけどね。





　　　★そら豆 ＋大豆 ＋わかめ のおむすび

　　　豆が大好きで、特に蒸し大豆にはまってます。
　　　そら豆は今食べとかないと、季節ものだもの。





　　　★おひさしぶりの朝マック





　　　仕事帰りの同行者が買ってきました。
　　　いつものソーセージマフィン と、照り焼きマフィンの2種類です。
　　　てりやき、久しぶりに食べました。
　　　マックは、マヨネーズが美味しいんだと気づきました。





　　　★焦げたパン

　　　私、短気なんですよ。
　　　なんでも強めで、早く早く・・・で、こんなんしょっちゅう。
　　　どこ食べられるかなぁ？　って齧ったらチョコレートの味がしました。
　　　ほんとだってば！





　　　★ケンタッキー





　　　お家需要で売り上げが伸びているそうです。
　　　そろそろ微妙なお年頃なおむすび隊。
　　　量はかなり少な目です。





　　　同行者は、なんとかって 期間限定のサンド。
　　　私はいつもの和風チキンサンド。





　　　いきなりでなんですが、あぁ、病院行ったな　って。




　　　
　　　あぁ、こんな数字だったか って忘れないように （ 笑 ）





　　　★ツナじゃが

　　　最近は肉じゃがではなく、ツナじゃがになってきた我が家。
　　　えぇ、寄る年波には勝てない ってことですよ。





　　　★蒟蒻炒め

　　　こんにゃくステーキってやつかしら？





　　　★ひじき煮

　　　ひじき って不思議な食べものですよね。
　　　混ぜ込んでおむすびにしても美味しいですよね。





　　　★赤魚のみりん干し ・こてっちゃん ・ごはん＋納豆 ・ねばねばスープ

　　　数十年ぶりに、こてっちゃん食べました。
　　　ご飯で食べるおかずではなかったのを思い出しました。





　　　★パウンドケーキ





　　　ブルーベリージャムを消費してしまいたかったの。





　　★カレー風味　野菜のパウンドケーキ

　　　蓮根や、パプリカ、玉ねぎ、ソーセージとバジルのパウンドです。





　　　★いろいろ焼いたパウンドたち





　　　★フルーツドライヤー で、レモン とか トマトとか

　　　買ってみましたよ。
　　　乾燥野菜を作るやつ。
　　　色々乾燥させてるよ。バナナに大根、パセリ、バジル、パプリカ、もずく・・・
　　　あとはなんだっけ？





　　　★レモンのパウンドケーキ

　　　まだまだ、どんどん焼いてます。





　　　★ブルーベーリー と バナナのパウンド





　　　★ドライトマト





　　　フル回転中





　　　本当は天日干しがいいんでしょうけど、我が家の住宅事情では無理なので。
　　　結構、遊べますよ。

　



　　　この日はずーっと、焼いて焼いて、乾燥させての一日でした。
　　　あなたは何を食べたかな？

　　　日記代わりのふくふく食堂。
　　　6月の始まりはこんな感じです。