baner01(人∪`*)アリガタヤ


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  こんにちは、ふく太郎です。
  「 海か山、どっちかだけにしちゃおうと思うんだけど、どっちがいい? 」 って
   神様に聞かれたら 私は海を差し出します。

  えぇ、海派の方には申し訳ないんですが私、
  泳げないんで海、別にいいんです。


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  ただ、ひとつ問題がある。そう、魚です。
  ワカサギ、ヤマメ、鮎、イワナ、鯉、どぜう・・・夏バテにはいいそうですけどね。


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  そんなこんなで、築地です。
  年末込み合う前に、そして移転しちゃう前に、あっ、場外は残ります。
  けれど、この姿ではなくなり、綺麗に整理整頓されるそうですが。


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  まずは、西京漬け・京粕漬のナカトウさんです。
  こじんまりとした、うっかりしてたら通り過ぎちゃうくらい小さな店構え。
  お店の前に立っても、「 くださいな。 」 と買うアピールをするまで
  静かに待っていてくれるタイプのお店です。


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  帆立と海老の西京漬けとメダイやさわらなど数種類買いました。
  みりんを使わないさっぱりとした味です。
  日本酒好きなあなたにも、ご飯好きな私にもピッタリです。

  冷凍保存もできますよ ^^。


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  秋山商店で鰹節、江戸一で佃煮を、茂助だんご
  鰯団子に鮪に、違うお店でまた西京漬け・・・色々、買い込みました。
  そして、こちらへ移動です。


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  けれど、今日の目的は地下です。


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  並んでる品物はもちろんですが、匂いが日本ではありません。
  海産物と肉、そしてなにか香辛料が混ざった闇鍋的な匂いです。
  日本語はあまり聞こえてきません。

  蟹嫌いな私は、上海ガニも素通りです。 (笑)


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  最近、テレビでも取り上げているようで この日もフジテレビが撮影中。


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  タイの調味料もあります。
  韓国系は、ほんのちょびっとなので
  そちらをお求めなりたい方は新大久保の方がいいと思います。


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  私は海南チキンライス用のジャスミンライスと、豆類を買いに来ました。   


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  留学生かな? 女の子がこの鶏足を買っていました。
  どうやって食べるのかしら? 煮るのか焼くのか・・・気になります。


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  さぁ、今夜は築地ごはんですよ ^^♪


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  私は焼くだけ。


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  鮪なんて買うつもりなかったんだけど、売り子のおじさんと目が合っちゃったのがまずかった。
  他のお客さんを相手にしてる隙に、
  そっ~と、隠れてフェイドアウトしようと試みるも、ちゃんと見てらっさる・・・。

  次に行くときは、あの店の前は下を向いて歩かなくちゃダメだ。 (笑)


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  けど、今夜のメインディッシュはこちらです。
  いつものスーパーの鰹節が裸足で逃げる、美味しい鰹節。
  えぇ、ねこまんまってやつですね。


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  翌日は、おつゆの上で舞わせてみました。
  また、行きましょう ^^♪