ふくふく食堂 3月 ＋ しっぽのはなし

　　　こんにちは、ふく太郎です。
　　　3月のふくふく食堂は3号ちゃんも顔を出し、少々長めとなっております。
　　　宜しかったらお付き合い下さい。


　　　★いつものグリーンカレー

　　　私にとってグリーンカレーは、スープ。
　　　いくらでもゴクゴク飲めます。





　　　★ひじき煮

　　　白米にこれがあると、本当に危険です。
　　　おかわりを重ねること3回は、本当に危険です。





　　　★ひき肉入りスクランブルエッグ

　　　菜箸でぐるぐるかき混ぜたら、できあがり。
　　　塩胡椒も良し、ケチャップも良し、ピクルスがあれば尚、良し。





　　　私が台所に入ると、ドックベットからいつも見ていた3号ちゃん。
　　　




　　　★キャベツ と ベーコン と ソーセージのピザ

　　　仕事帰りに寄ったスーパーで、おもしろいピザを見つけました。
　　　キャベツ命のふく太郎です。
　　　えぇ、無人島にはキャベツと米を持って行きます。
　　　あと、のりたまも。





　　　★大学芋

　　　見知らぬ女性が買っていたので、私も釣られてみました。
　　　さつま芋、ちょっと揚げ過ぎかなぁ。





　　　★鯖の煮つけ ・餃子 ・ほうれん草の胡麻和え ・ひじき煮 ・味噌汁 ・ごはん





　　　ぽーっとしていた3号ちゃん。
　　　名前を呼んでも気づかないことが増えてたね。





　　　★かつ丼弁当 ・エリンギ と さやえんどうの味噌汁

　　　弁当を選ばせると8割がた、かつ丼を選ぶ同行者。
　　　私、卵とじが下手なんです。





　　　★鰹の竜田揚げ

　　　魚の竜田揚げにはまってます。
　　　鰹でも、めかじきでも、鯖でもいいです。





　　　★野菜炒め

　　　冷蔵庫に入っている野菜を集めて炒めるだけ。
　　　これで手抜きの日の罪悪感が薄れます。





　　　★キャベツ と ベーコン と 豆の炒飯

　　　炒飯に、豆。
　　　ぜひ、お試し下さい。





　　　★鶏ももの野菜巻き

　　　頂き物の五家宝を食べていたら、頭に浮かび・・・。
　　　そんな風に夕飯が決まること、多いです。

　　　



　　　★オムライス

　　　お弁当のオムライスって、いまいちな事が多いのですが、
　　　このオムライスは私好みでした。
　　　あっ、同行者のを横取りしたんですけどね。





　　　★とんてき

　　　



　　　★テイクアウト弁当

　　　のり弁 と、カルビ焼き弁当。
　　　水分が飛んでしまったゴワゴワな白米は、いけません。





　　　★ほうれん草の味噌汁





　　　静かで優しい時間が増えていきました。
　　　




　　　★焼き鮭定食

　　　鰹の竜田揚げ ・焼き鮭 ・ほうれん草のおひたし ・フリーズドライのスープ ・ごはん





　　　★辛いラーメン （ 卵入り ）





　　　★ほうれん草 と ベーコンの和風パスタ





　　　★海鮮丼

　　　またの名を、
　　　「 どんな小さな魚の切れ端も無駄にはしない丼 」





　　　★カツカレー

　　　かつ丼の次に選ぶことが多いのが、カツカレー。
　　　私にはちょっと重いので、一口だけちょうだい。





　　　★ほうれん草 と きのこの和風パスタ ・ゆで卵＋ブロッコリのサラダ
　　　　　太刀魚の煮つけ ・サーモンの刺身





　　　★黒はんぺんのフライ

　　　静岡の黒はんぺんは、おでんにするよりフライの方が断然美味しいです。





　　　★ボンカレー

　　　脂が少ないのか？なんなのか？
　　　レトルトカレーで一番食べやすいのが、ボンカレーです。
　　　20食くらい備蓄あり。





　　　母から便の為にスペースを確保中。





　　　おむつ姿も可愛い3号ちゃん。
　　




　　　★焼肉丼

　　　朝・晩、一時間ちょっとかけて通院してくれる同行者へ。
　　　「 毎日、ありがとね。」 の気持ちを込めて。





　　　★母から便 の焼き豚





　　　★ホットドック

　　　コストコのホットドックが食べたい。





　　　★母から便 に入っていた芋類

　　　肉じゃがはおかずになるけど、ふかしたさつま芋は・・・。





　　　★鶏もも肉の西京漬け

　　　えぇ、焦げました。ギリギリいけるか？





　　　★Ｐマンフライ

　　　　肉は詰めないの方が好きなんです。
　　　　Ｐマンを食べたいのです。





　　　愛しの3号ちゃんがそちらに逝きました。
　　　「 1号ちゃん、2号ちゃん、宜しくお願いね。頼むね。」 と話しかけたら、
　　　「 もう一緒にいるよな ♪ 」 と。
　　　そうね、3人一緒にいるよね。





　　　★テイクアウトのハンバーガー

　　　初めこそべちゃべちゃで、「 これ・・・っ」 て出来だったけど、
　　　改良を重ねたようで、だいぶ美味しくなってました。





　　　★グリーンカレー

　　　母から便 に大量の茄子があり、やっぱりこれしかないと。





　　　★塩こぶ ＋ 春キャベツ

　　　ごま油少々が、味の決め手。





　　　★鰆の南蛮漬け

　　　



　　　★トマト と キャベツ とレリッシュ

　　　ピクルスを細かく刻んだ レリッシュが大好きで、
　　　業務用サイズを探しています。





　　　★母から便 のピザ

　　　こってりピザから、マルゲリータへと好みが変わりました。
　　　えぇ、わかってますとも！





　　　★さつま芋のサラダ

　　　同行者はあんまり食べてくれないから、ポテサラ風にしてみましたが・・・。
　　　




　　　3人いっしょ ^^♪





　　　★インスタントラーメン

　　　豚肉やら、ワンタンやらで具だくさん。
　　　ご飯？ あるよ！





　　　★餃子定食

　　　焼き餃子に、葱塩をたっぷりのせて米酢で食します。
　　　麦入りご飯は、お代わり自由です。

　　　



　　　★ホットドック

　　　どう考えても、二人分ではない。　けど、二人分。





　　　★うな丼

　　　えぇ、もちろん、母から便の静岡鰻です。





　　　★春雨サラダ ・酢鶏 ・菜の花のお浸し ・冷奴 ・竹輪胡瓜 ・イカフライ





　　　★冷奴

　　　同行者、諸事情の為。





　　　★揚げ餃子

　　　物足りないチルド餃子は、揚げると良い肴になります。
　　　ヘルシーさのかけらもないけれどね。




　　　★浅利の酒蒸し





　　　酒を切らしていた為、白ワインで。
　　　支障なし。





　　　★骨付き肉

　　　同行者。焼いて食べるには、不向きだと思うんだけど？





　　　★冷奴

　　　冥加が大好きな私と、苦手な同行者。
　　　そんなに嫌わないで！





　　　そんなこんなで一緒にご飯。
　　　なにを食べるか？ も大事だけど
　　　だれと食べるか？ が私には一番大事なんです。

　　　長くなりましたが、最後までお付き合い下さりありがとうございました。
　　　3号ちゃんもありがとう。

ふくふく食堂 2月

　　　めっきり 「 最近の歌 」 というものを聞かなくなったなぁ・・・うん。
　　　こんにちは、ふく太郎です。
　　　とりあえず、支障はないようなのでこのまま行こうと思います。

　　　★小豆ごはん ・ししゃも

　　　母から便に、大量の小豆が入れられており・・・他に思い浮かばず。
　　　柔らかく煮た小豆を白米に混ぜて炊いてみました。





　　　★海老 と パプリカ ・ エリンギ ・椎茸の炒め物

　　　苦みのあるＰマンも好きですが、甘みのある肉厚なパプリカも大好きです。
　　　エリンギも椎茸も大好きで、海老はまぁまぁです。





　　　★下茹での人参

　　　子供の頃は、大っ嫌いだった人参が、どうして変わった？





　　　★梅 ・おかかのおむすび

　　　おむすびの為にお米を炊く。
　　　それだけが唯一のこだわりです。





　　　★好きなだけ野菜

　　　母から便 とかぶらないように買っています。
　　　たまにやらかしますが。





　　　★ラムチョップ

　　　「 ひつじさんが可愛そう 」 という理由で、実家の食卓には上がりませんでした。
　　　母よ、牛さんはいいのか？ 豚さんは？ 鶏さんは？
　　




　　　同行者が育てている ローズマリー。
　　　本当にいい香り ^^。





　　　★焼き野菜のマリネ

　　　適当に切って、焼いて、ドレッシング＋米酢をかけるだけ。
　　　えぇ、それだけです。





　　　★舞茸とベーコン炒め

　　　炒めるだけ。





　　　胡麻をふっただけ。





　　　★スーパーのお弁当

　　　日本語がほとんど通じないお店です。
　　　店員さんもちょっと怖い （ 笑 ）





　　　★焼肉

　　　私が牛をあまり好まないので、豚肉です。
　　　あっ、牛さんが可愛そうだから ではありません。
　　　




　　　焼肉屋さんに行かなくなって、何年経ったのかしら？





　　　多い時は、週3・4で通っていたというのに・・・。





　　　★母から便の林檎

　　　これは美味しい林檎でした。
　　　つい、美味しいと言ってしまったら、翌週に大量の林檎が送られてきて・・・。
　　　学べよ、私。





　　　★あゆゆから、高級チョコレート

　　　同行者に毎年、おしゃれなチョコレートを贈ってくれるあゆゆ。
　　　おむすび隊には、身分不相応。
　　　でも、ありがとう。





　　　私からは、チョコではなく、蛸。





　　　そして、ししゃも。





　　　焼きなす





　　　バレンタインごはん は、同行者の好きなものだらけ。





　　　だらけ。

　　　★母から便 のピザ





　　　★冷凍炒飯





　　　★セロリ と キャベツ とベーコンの炒飯





　　　★蓮根の金平





　　　★鱈のパン粉焼き

　　　ちょっと癖のある 鱈 がどうしても苦手です。
　　　これなら、いけるか？





　　　★たっぷり野菜の味噌汁





　　　★味噌ラーメン

　　　家で作るラーメンは、味噌率が高いです。
　　　醤油はしないなぁ。





　　　★なすカレー

　　　カレーにじゃが芋は、卒業しました。
　　　なくても平気だと気付いたのでね。





　　　★焼ききゃべつ と 鶏もも





　　　★肉々しいお弁当

　　　なかなか美味しくないお弁当でした。





　　　★辛いラーメン

　　　麺は中華麺ではなく、豆腐麺という言い訳。
　　　餃子も面倒なので入れちゃいました。





　　　★おかゆ

　　　フリーズドライの たまごスープでおかゆ、できるかな？　
　　　できました ^^。





　　　★おでん

　　　明日は寒くなると天気予報を信じて、大正解！





　　　★ピザ ・レトルトカレー ・おでん ・全粒粉のフランスパン

　　　はちゃめちゃ過ぎて、ふたりで大笑い。
　　　全然、気にしない人で良かったです。





　　　この冬、最後になったおでん。
　　　やっぱりおでんは冬です。

　　
　　　あれこれ並べて、食べた2月。
　　　もうしばらく、お付き合い下さい。

ふくふく食堂 1月

　　　こんにちは、ふく太郎です。
　　　季節は巡り、桜も散ったのに・・・1月って・・・。
　　　ねぇ？

　　　★小松菜と、豚肉のソテー





　　　★塩味の焼きうどん

　　　見たままなので、間違いないかと思われます。
　　　そういえば最近、麺類を食べなくなったなぁ。





　　　★大根 ・白菜 ・鶏団子 のコンソメスープ

　　　ふたりではなかなか消費できない大きな大根、、、弱りました。
　　　そして今もまた、冷蔵庫には大根が （ 笑 ）
　　　




　　　★炒飯 （ 豆 ・キャベツ ・豚肉 ・卵 ）

　　　トマト缶と好物の豆缶は常備しています。
　　　豆なら何でも好きです。　あっ！ ずんだ餅 以外なら。





　　　★チキンバーガー ・ガッパオ

　　　近所のスーパーで買う調理パンは当たり外れが大きくて、面白いです。
　　　これは、うん。まぁまぁ。





　　　★ガッパオ （ 鶏肉 ・エリンギ ・玉ねぎ ・パプリカ ・グリンピース ）

　　　魚醤のあの独特な匂いに、妙な中毒性があると思うのは私だけ？





　　　ちょっと苦手 って方もいらっしゃるかと思いますが、
　　　冷めるとそんなに気にならないんじゃないかと・・・だめかしら。





　　　★蒟蒻煮





　　　きました！
　　　大好きな蕗の季節が ^^♪
　　　「 本当に好きねぇ～ 」 と母は呆れるけれど、構うもんか！




　　　
　　　元々、山菜が好きなんですよね。
　　　でも、つくしはまだ未食です。





　　　から揚げ と コロッケなら、どちらが好きですか？
　　　同行者は、から揚げです。





　　★から揚げ ・白菜の味噌汁 ・蕗のおかか煮 ・ごはん ・柴漬け





　　　★ミートソース

　　　私の作るミートソースは、さっぱりし過ぎて自分で食べても物足りないんです。
　　　何かが足りない。何が足りない？





　　　★焼き野菜 ・糸蒟蒻の麺つゆ煮





　　　★かつやのお弁当

　　　かつ丼は同行者で、私がソースかつ丼。
　　　店頭で渡される、あの100円引きのチケットが使いこなせません。





　　　★あんかけラーメン ・ごはん

　　　あんかけラーメン と 焼き餃子にするべきでした。
　　　めんどくさがったら だめよね。


　　　駆け足で振り返った 1月の食卓です。
　　　代わり映えのしない食事が、今は一番落ち着くんですよね。
　　　あなたは何を食べたのかしら？

心からの感謝を

　　　こんにちは、ふく太郎です。

　　　突然のご報告になりましたが、愛しの3号ちゃんが逝きました。
　　　桜が咲く数日前に、逝きました。
　　　朝一から夕刻まで病院で治療し、夜は自宅で過ごす。
　　　そんな時間も長くは続かず、病院での治療も限界になり、
　　　自宅で皮下点滴を始めることになった一日目。

　　　朝ごはんの流動食をシリンジから飲んでくれて、
　　　ほっ としたのを覚えています。
　　　横たわり、大きく息を吐き出して・・・次の呼吸が・・・ない。
　　　私の目の前で、旅立ちました。

　　　あのこがどこにもいない。
　　　覚悟が足りなかったのでしょうか。
　　　受け入れることができず、普段なら何でもないことに腹を立てたりして。
　　　同行者は何も強いることなく、「 休みなさい。何もしなくていいから 」 とだけ。
　　　一緒に笑って泣いて、寄り添ってくれました。

　　　そしてこの度、ご縁を頂き新しい しっぽの家族を迎えることになりました。
　　　小さなしっぽに振りまわされて 「 あっ 」 という間に時間が過ぎていく。
　　　暫くは、そんな日々が続きそうです。

　　　長くなりましたが、本人に代わりまして
　　　3号ちゃんを愛してくれた皆様、本当にありがとうございました。

しっぽのはなし またね♪

　　　こんにちは、3号ちゃんです。
　　　ちょっとお久しぶりです。
　　　今日は大事なおはなしがあるんですよ。

　　　びっくりしちゃうかもしれないけどね、
　　　みんなに、一度さよならを言わなくちゃいけないんですよ。

　　　寂しくて、悲しくて、泣いちゃうね。
　　　ごめんなさいね。でも、ありがとね。
　　　じゃ、いつもみたいに、またね♪