2020年01月

ふくふく食堂 1月まとめて

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   連勤続きから抜け出せない。
   こんにちは、ふく太郎です ^^。
   お山って、なんでしたっけ?

   ★鶏のトマト煮

   生のトマト と 同行者が毎朝飲んでるトマトジュースで煮込みます。
   味付けは、塩とすこ~しのお醤油。
   ウイスターソースなんかでも美味しいですよ。


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   ★すいとん と チーズおかかご飯

   すいとんブームの波が、我が家にやってきております。
   中途半端に残っている野菜と煮込めば、腹持ちも良くヘルシー。
   なはず。


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   ★板わさ

   蒲鉾好きなのは 同行者。
   あっ! あの人、練り物全般好きなんだわ。


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   ★トンテキ ( ガーリック胡椒 ) ・すいとん ・ごはん

   豚肉好きなのは、私です。
   とんかつ も、生姜焼きもかつ丼も大好きです。


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   ★豚ばら と 舞茸 とキャベツのペペロンチーノ

   きしめんで作ると、ちょっとおもしろいです。
   胡椒をふりかけるのは、同行者。
   私は、山椒で ^^。


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   ★豆腐のおすまし ・茶碗蒸し ・丸麦入りご飯

   スーパーで百円くらいで売っている あの良く見る茶碗蒸し。
   なぜか最近、同行者が買ってきます。
   茶碗蒸し・・・作って欲しいんでしょう(笑)


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   ★海老のコゲコゲ焼き

   オリーブオイルで、ギリギリまで我慢してエビを焼く。
   以上です。


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   ★カニカママヨ

   蟹は苦手ですが、カニカマは食べられます。
   けれど、こんなに沢山・・・どうしよう?


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   ★コンビニで肉まん

   お使いの帰り道、同行者へお土産です。(笑)
   本当はピザまんが良かったけれど、残念ながら保温中でした。


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   ★胡瓜 と カニカマで酢の物

   酢の物が食べたいと言うので、作ってみました。
   たぶん、初めて作ったんじゃないかしら?
   私、だめなんです…酢の物。


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   ★粒貝 と カニカママヨ

   お手本は回転すし。マヨネーズが違うからなのか?
   ちょっと物足りない仕上がりに。


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   ★3号ちゃんのマヌカハニー

   お湯で溶かした マヌカハニーを毎朝飲んでます。
   豆乳 → トマトジュース → マヌカハニーの順番です。(笑)


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   ★春雨サラダ

   友人の集まりに、春雨サラダを持って行ったら・・・ボールごと抱えて食べた人がいて(笑)
   春雨サラダを食べると、いつも思い出します。元気かしら?


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   ★牛丼 ・ 春雨サラダ ・豆腐と白菜のおすまし

   紅生姜、多過ぎ。


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   ★焼きそば

   ソース焼きそば って、お祭りの味?
   私には、小学生の土曜日に食べる昼ごはん。
   えぇ、土曜日です。
   日曜日じゃだめです。


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   ★松屋のハンバーグカレー

   近所に、松屋、すき屋、吉野家の三軒が揃っております。
   なぜ、牛丼屋ばかりなのか? 不思議です。
   ちなみに、花屋さんが一軒もありません。


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   ★チヂミ

   以前、韓国の食堂でチヂミを食べました。
   どんなだったかな?


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   ★もやし と 餃子

   お酢 と ラー油で食べてます。
   お酢+黒こしょうでも美味しいですよ。


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   ★焼うどん

   焼きうどん と 焼きそば、どっちが好き?


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   ★豚バラ と 舞茸+セロリのペペロンチーノ ・肉じゃが ・春雨サラダ


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   ★残った餃子 で野菜スープ
   
   具だくさんなスープならおかずになる! って信じています。


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   ★ブロッコリーのサラダ

   蒸し焼きして、ごま油と塩、鷹の爪で和えてます。
   

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   ★焼きそば ・スープ ・ブロッコリーのサラダ ・チーズバーガー

   食べ損ねたチーズバーガーを並べたら、おかしなことに。
   って、まぁ、そもそも毎食どこかおかしいんですけどね。(笑)

   
   今日はなに食べようかな? 


ふくふく食堂 2020 はじまりました。

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   冬靴の修理も済み、さぁ! とは、いかず・・・行かず。
   こんにちは、ふく太郎です ^^。


   2020 1月
   ★ 白菜と豚ばら肉鍋

   この日は、白だしのみでさっぱりと。


2


   二日くらいで食べきれる量で作り置きしてます。
   まぁ、同じものが三日続いても平気なふたり。
   あっ、私、毎日同じサンドイッチを三年ちょっと食べ続けてたこともありました。
   多い日は、三食そのサンドイッチなんて日も・・・。

   
3


   ★ めかぶ と 納豆 と 粒貝の山海丼


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   ★ ブロッコリー と ベーコンのペペロンチーノ

   今、はまっているのが ペペロンチーノでして・・・。


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   ★ 鶏もも肉の岩塩焼き ( ブロッコリ と 太葱添え )

   サービスエリアで買った 辛味噌をちょこっとつけても美味しいです。


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   ★ コーンバター と ソーセージ

   帰宅後、ちょこっと食べたい同行者ごはん。


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   ★ 刺身 ・ピザ ・焼き鳥 ・ソーセージ

   お正月も仕事だったおむすび隊。
   やっとお休みが取れた日ごはん。
   スーパーでそれぞれ食べたいものを手にしたら、こんなことに。


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   ★二度目の年越しそば


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   ★丸鶏のハーブ焼き

   えぇ、いつ食べても美味しいんだからいいんです。
   今年からローズマリー育ててます。


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   これっ! これが美味しいんです。
   「 ふく太郎好きでしょ? 」 って私のお皿にのせてくれる同行者。
   えぇ、いいやつです。(笑)


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   そろそろ、お山で仲良く食べましょうね ^^。


   今年も元気に仲良くこの暮らしが続くよう、頑張ります。




しっぽのはなし 新年

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3号ちゃん


   やぁやぁ、3号ちゃんです。
   あっ、ごめんなさいね。
   ちょっと寝てたもんだから、ボサボサね。

   いろいろ始っていますが、お元気ですか?
   ことしも、みんな仲良くしましょうね。


長者ヶ岳 2

baner01 今年も一年、楽しく歩きます。


1


   こんにちは、ふく太郎です ^^。
   2019の〆のお山になった、長者ヶ岳。

   絶景です。


2


   ソロの男性が調理中でして、香りが・・・堪りません ^^♪
   炊き込みご飯かしら?


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   おむすび隊は、いつものです。
   今年はいくつ食べたかな?


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   誰もいなくなり、ふたりで富士山を眺めお喋り。
   田貫湖祭りのはなし をしたり、こんなお花が咲くらしいよ ♪
   なんて、仕入れた情報で話が弾みます。


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   次回は季節を変え、あっちの山からここまで歩きたいな。


6


   里山歩きで気軽に歩けるお山は、地元の人にも人気だそう。
   すれ違った女性はこのお山が好きで、週一歩き続けているそうです。


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   そういうお山を持っている人が、とても羨ましい おむすび隊です。


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   「 山の麓で暮らすなら、どこがいい?」 って何度も何度も (笑)


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   日帰り限定な私たち。それでも色んなお山に会えました。
   良い一年でした 。


10


   さぁ、今日はここでお終いです。
   来年も◎な一年でありますように ^^。


   今年もどうぞよろしくお願い致します。


登ったお山
・2019年
初冬の宝永山
紅葉初期西沢渓谷
木曽駒ヶ岳
紅葉の平標山
武甲山
櫛形山(池の茶屋登山口)
日向山
入傘山
2019 井之頭公園 2019 春
2019 高尾山 火渡祭
高尾山 梅まつり
金時山
節分 鬼鎮神社
大山詣で

・2018年
茅ヶ岳
西沢渓谷(+)
秩父 国師ヶ岳(ご来光)すすきの乾徳山(月見岩)
紅葉、天狗温泉から浅間山
紅葉の那須岳(ひょうたん池)
平標山
秩父 芝桜の丘 ( 羊山公園 ) 琴平丘陵ハイキングコース
秩父・虎山の千本桜の後、美の山公園
埼玉夜桜見物
節分草園の後、大霧山ナイトトレッキング
長瀞~宝登山・蝋梅園
大山詣り 初詣

・2017年
丹沢大山〆
竜ヶ岳
大霧山( 定峰峠から )
西沢渓谷
初冠雪の黒斑山
表丹沢自然公園駐車場~鍋割山(迷い) 
乾徳山 
大菩薩嶺周回 
菅平牧場から四阿山と根子岳 
高尾山(稲荷山コース)

・2016年
両神山(両神山荘~七滝沢~日向大谷周回)
尾瀬・鳩待峠~山の鼻~湿原・至仏山周回
燕岳(合戦尾根ピストン)
守門岳(保久礼小屋)
谷川岳(ロープウェイ)
御岳山~大岳山
鋸山・アドベンチャーコース(迷い)日本寺
大月~おむすび山~高川山~初狩、縦走
高尾山、薬王院に初詣

・2015年
羅漢寺山~白砂山~弥三郎岳~昇仙峡周回
安達太良山周回
菅平牧場~四阿山~根子岳
浅間山 雪
北横岳

・2014年
甲武信ヶ岳・西沢渓谷駐車場~近丸新道~甲武信小屋~山頂~徳ちゃん新道周回
戸隠山
妙高山(燕温泉から周回)
大菩薩嶺
かぐらスキー場~和田小屋~ 苗場山(祓川ルート)
美濃戸~赤岳鉱泉~硫黄岳~横岳~地蔵尾根~行者小屋~美濃戸(周回)
焼岳(新中の湯ルート)
乗鞍岳
赤薙山
乾徳山
黒斑山
三ツ峠

・2013年
編笠山
中房温泉~燕岳(ピストン)
浅間山(浅間山荘~前掛山)
西穂高岳 独標
竜ヶ岳(夕方展望台まで)
榛名山
竜ヶ岳

・2012年
入笠山(〆)
赤城山 (霜月)
西沢渓谷・紅葉
高尾山ナイトトレッキング
浅間山荘~前掛山(リベンジ)
北沢峠~仙丈ヶ岳
大河原峠~蓼科山
八海山(大日岳ピストン)
蝶ヶ岳(三股からピストン)
武尊山(裏見の滝より)
平標山(お花畑にて)
湯ノ丸~烏帽子岳
鹿留山・杓子山.高座山
笠取山
塔ノ岳 
岩殿山
荒船山 ( 艫岩展望台まで )
妙義山(中間道)
赤城山(残雪・駒ヶ岳~黒檜山)
冬・黒班山(トーミの頭まで)
入笠山
北横岳(冬季)
三ツ峠入口~黒岳
竜ヶ岳
払沢の滝・浅間嶺(峠の茶屋まで)
毛無山
金時山 

・2011年
前掛山(浅間山荘コース)
赤城山(黒檜山)
麦草峠~天狗岳 
稲子湯~ニュウ~中山~中山峠~しらびそ小屋
石裂山 
乾徳山
唐松岳(八方尾根)
平標山
黒斑山(車坂峠・トーミの頭・蛇骨山・Jバンド・火山館) 
富士山(吉田口) 
大弛峠~金峰山
谷川岳(西黒尾根)
日光白根山 
北横岳・縞枯山・茶臼山
那須岳(朝日岳・茶臼岳) 
三頭山
瑞牆山
棒ノ嶺
御岳山・大岳山・鍋割山 
川苔山
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