ふくふく食堂 6月 はじめ

baner01 梅雨ってやぁ~ね。


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   あなたの一番すきな野菜はなんですか?
   私は、キャベツです ^^。

   こんにちは、キャベツ太郎です。
   子供心に どこがキャベツ? って (笑)
   表面にまぶしてある緑は、青のりだそうです。

   ★ コールスロー

   野菜不足には、いつもこれ! 
   塩胡椒 と 米酢、少量のマヨネーズで味付けしています。


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   ★ 生姜焼き

   同行者へ応援の気持ちをこめて。


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   ★ アスパラのベーコン巻き

   久しぶりに作ってみたら、やっぱり美味しい! 


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   ★ 2色のそぼろ弁当

   まとめて作って冷凍保存しています。
   ひき肉には、生姜がたっぷり入ってます。


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   ★ もやしマシマシ な味噌ラーメン

   もやしはあしが早いので、あまり買わない野菜です。
   が、同行者はもやし好き。
   安上がりな人です。(笑)


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   ★ ねぎ味噌ラーメン と 餃子

   深夜1時過ぎ、くたくたでぺこぺこなふたりで近所のくるまやラーメンへ。
   こんな時間にも関わらず、結構な繁盛ぶり!
   「 うーんと辛くできますか? 」 と、お願いしてみました。

   お会計の際、「 どうでしたか? 辛すぎましたか? 」 と、声をかけてくれたお兄さん。
   いいお店です。
   「 えっ! もう少し辛くても大丈夫? そっか~ 」 と、驚かれちゃいましたけど・・・
   ( 私、疲れると無性に辛い物が食べたくなります。)


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   ★ 手作り味噌

   ちょっと味噌っぽくなってきました?
   クイジナートを買い直したので、もうひとつ仕込もうかな。


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   ★ 豚丼 と ルッコラのサラダ

   なかなか難しいんですねぇ、豚丼って。。。
   調味料液を研究します。
   サラダは、ルッコラ+海老 に、新玉ねぎの酢漬けをトッピングして食べました。


   あなたは、なに食べたかな?

東郷SA ( 上り )

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   2019 5月
   東京に戻る際、立ち寄ったのがこちら 東郷SA ^^。
   こんにちは、ふく太郎です。


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   名古屋飯の数々が並んでおります。
   キリマルラーメン って、近所のドンキにあるやつか!


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   学生時代にお世話になっていたんですって。
   スガキヤラーメン ^^。
   「 特別、美味しいわけじゃないんだよなっ 」 って (笑)


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   これは、私も食べたことある! お店じゃなくレトルトでしたけど。
   う~ん、美味しいかと聞かれたら、、、答えずらい。
 
   って、夫婦揃って失礼ですね。。。


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   これは、好き!  
   入り口の幟を見た時、小さくガッツポーズしました。


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   とりあえず、食堂へ急ぎましょう。


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   私は、お初のこちら 台湾ラーメンにします。


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   同行者は、きしめんLOVEだそうです。


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   東京で食べる きしめんとは違うのかしら?


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   まぜそば ではなく、台湾ラーメン 「 ニラ少な目でお願いします 」
   店員のおばちゃん達に、ちょっと笑われました。 おかしかったかな?


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   きしめん と ミニ丼はマストらしい? 本当かな?


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   おぉ~! なかなかいいんじゃない。


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  調子に乗って、もういっちょ!
  台湾ラーメンは、想像していたよりもあっさり。
  きしめんは、鰹だしが強めです。
  ツルツルの麺は、ざるで食べても美味しそうです ^^。


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   それぞれ職場用に、お土産を買い揃えて東京へと戻ります。


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   もちろん、しっかり赤福も買いましたよ。
   懐かしい雰囲気の東郷SA、気に入りました。
   また、来ましょうね ^^。

新東名 掛川SA( 下り )

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   2019 5月
   深夜、鳴った電話は
   「 難しいでしょう。その時は連絡します。」
   急いで向かいましたが、話すことはできませんでした。
   私たちが東京に戻った翌日、
   駆け足で彼女は天に召されてしまいました。
   まだぼんやりと霧に包まれているような、気持ちでいます。

   いつか、この時の事を思い出したい日がくるかもしれません。
   忘れずに心にとめておけるよう書き残したいと思います。


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   私の帰宅を待って、車で向かいます。
   深夜2時をまわってしまいましたが、
   こんな時こそ落ち着いて安全運転でいきましょう。

   「 新東名で行ってみる? 」 そう、初★新東名です。
   で・・・ 「 多分、もう使わない 」 だそうです。(笑)
   
   
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   夕飯を食べ損ねたおむすび隊ふたり。
   掛川のSAで朝食をとることに。
   ( 深夜、早朝に開いているSAが少なくここまで来てしまいました。)

   早朝の掛川SAも開いているのは、この一店舗のみ。
   吉そばさん、助かりました。(笑)


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   私はいつでもどこでも、ほぼこれのかき揚げそば ^^。
   同行者は、朝そば+とろろごはんのセットです。


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   そう、今日はしっかり食べておかなくてはね。
   ( この後、深夜まで食事をすることはありませんでした。)


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   来客用になにか用意しておこうと物色中。


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   新緑の柔らかな色に誘われましたが、
   「 んっ! 年配の方が多い場に、餅はやめよう。」 と、茶饅頭に変更です。


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   ペットホテル未経験者の3号ちゃん。
   悩んだ末、一緒に行くことにしました。
   長旅ですが、この方がストレスがかからないかなって。。。

   けれども・・・やっぱり、16歳の老犬にはしんどかったよね。


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   トイレ休憩に、岡崎SAへと続きます。


  
   お山の便りは少し先になりそうです。
   まだまだ色んなことがありそうです。
   けれど、おむすび隊は元気です。
   あっ! もちろん3号ちゃんも元気です ^^。

登ったお山
・2018年
西沢渓谷(+)
秩父 国師ヶ岳(ご来光)すすきの乾徳山(月見岩)
紅葉、天狗温泉から浅間山
紅葉の那須岳(ひょうたん池)
平標山
秩父 芝桜の丘 ( 羊山公園 ) 琴平丘陵ハイキングコース
秩父・虎山の千本桜の後、美の山公園
埼玉夜桜見物
節分草園の後、大霧山ナイトトレッキング
長瀞~宝登山・蝋梅園
大山詣り 初詣

・2017年
丹沢大山〆
竜ヶ岳
大霧山( 定峰峠から )
西沢渓谷
初冠雪の黒斑山
表丹沢自然公園駐車場~鍋割山(迷い) 
乾徳山 
大菩薩嶺周回 
菅平牧場から四阿山と根子岳 
高尾山(稲荷山コース)

・2016年
両神山(両神山荘~七滝沢~日向大谷周回)
尾瀬・鳩待峠~山の鼻~湿原・至仏山周回
燕岳(合戦尾根ピストン)
守門岳(保久礼小屋)
谷川岳(ロープウェイ)
御岳山~大岳山
鋸山・アドベンチャーコース(迷い)日本寺
大月~おむすび山~高川山~初狩、縦走
高尾山、薬王院に初詣

・2015年
羅漢寺山~白砂山~弥三郎岳~昇仙峡周回
安達太良山周回
菅平牧場~四阿山~根子岳
浅間山 雪
北横岳

・2014年
甲武信ヶ岳・西沢渓谷駐車場~近丸新道~甲武信小屋~山頂~徳ちゃん新道周回
戸隠山
妙高山(燕温泉から周回)
大菩薩嶺
かぐらスキー場~和田小屋~ 苗場山(祓川ルート)
美濃戸~赤岳鉱泉~硫黄岳~横岳~地蔵尾根~行者小屋~美濃戸(周回)
焼岳(新中の湯ルート)
乗鞍岳
赤薙山
乾徳山
黒斑山
三ツ峠

・2013年
編笠山
中房温泉~燕岳(ピストン)
浅間山(浅間山荘~前掛山)
西穂高岳 独標
竜ヶ岳(夕方展望台まで)
榛名山
竜ヶ岳

・2012年
入笠山(〆)
赤城山 (霜月)
西沢渓谷・紅葉
高尾山ナイトトレッキング
浅間山荘~前掛山(リベンジ)
北沢峠~仙丈ヶ岳
大河原峠~蓼科山
八海山(大日岳ピストン)
蝶ヶ岳(三股からピストン)
武尊山(裏見の滝より)
平標山(お花畑にて)
湯ノ丸~烏帽子岳
鹿留山・杓子山.高座山
笠取山
塔ノ岳 
岩殿山
荒船山 ( 艫岩展望台まで )
妙義山(中間道)
赤城山(残雪・駒ヶ岳~黒檜山)
冬・黒班山(トーミの頭まで)
入笠山
北横岳(冬季)
三ツ峠入口~黒岳
竜ヶ岳
払沢の滝・浅間嶺(峠の茶屋まで)
毛無山
金時山 

・2011年
前掛山(浅間山荘コース)
赤城山(黒檜山)
麦草峠~天狗岳 
稲子湯~ニュウ~中山~中山峠~しらびそ小屋
石裂山 
乾徳山
唐松岳(八方尾根)
平標山
黒斑山(車坂峠・トーミの頭・蛇骨山・Jバンド・火山館) 
富士山(吉田口) 
大弛峠~金峰山
谷川岳(西黒尾根)
日光白根山 
北横岳・縞枯山・茶臼山
那須岳(朝日岳・茶臼岳) 
三頭山
瑞牆山
棒ノ嶺
御岳山・大岳山・鍋割山 
川苔山
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