ふくふく食堂 10月 上旬

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   こんにちは、ふく太郎です。
   また? ごはんのはなしですよ。

   ★鮭のムニエル ・ゴーヤチャンプルー ・蒟蒻のピリ辛煮


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   蒟蒻と椎茸と鷹の爪を、お醤油と日本酒で味付け。
   おかずにも、つまみにもいける便利な一品。


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   ★きのこと南瓜の味噌汁

   たっぷり作って、鍋ごと冷蔵庫へ入れておきます。
   自家製の味噌と市販の味噌を合わせて作ってみました。


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   ★チャーシュー丼 と フカヒレ饅頭のスープ

   見た目はあれですが、チャーシューが美味しくできました。
   味に、もうひとパンチあれば完璧なんだけどな。


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   生姜は大好きなんですが、にんにくがちょっと苦手です。


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   ★きしめん

   試しに買ったけど、ドラックストアーで買ういつもの!の方が美味しい。


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   ごろっと切って、同行者は辛子をつけて食べてました。
   「 また作ってね 」 って言われたけれど、それは難しい。(笑)


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   ★松屋のハンバーグカレー と ハンバーグ弁当 とコンビニのから揚げ

   唐揚げを買ってきたのは同行者です。
   ミニサラダ・・・で罪悪感を薄めてます。


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   ★牛丼 と 味噌汁

   ありがたいけれど、いつもちょこっと困る 牛肉。
   豚や鶏、羊なら大歓迎なんですけどね。


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   ★鶏肉団子 と 白菜 ときのこのスープ

   鶏ひき肉に、刻んだグリーンピースと玉ねぎを混ぜてお団子スープ。
   肉団子はたくさんできたら、冷凍しちゃいます。


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   ★ぶりのアラ煮


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   山椒の香りがごはんにも合います。


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   ★さばの竜田揚げ

   醤油とみりんで下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げてます。


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   ★ボンカレー

   ごめん、今日はこれでご勘弁頂きたい!


   ここ一週間、野菜が足りておらず・・・反省します。
   あなたはなにを食べたかな?


予告編 動画

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   こんにちは、ふく太郎です。
   同行者の帰宅が、予定より2時間遅れになり・・・。
   頭の片隅にもなかったお山へと ^^。
   結果オーライです。


武甲山 2

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   忙しく、楽しく、嬉しい日々。
   どうも、こんにちは。 ふく太郎です ^^。


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   はい、頑張ります。


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   けれど、この後も調子は上がらず・・・ また休憩。


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   後からきた登山者に道を譲り、先を歩いてもらうこと数回。
   ちょっぴり悲しく、ちょっぴり恥ずかしい。


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   凹みかけてる私に、声をかけてくれた登山者さん。
   本当にありがとうございました。


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   一向に体は温まらず、一滴の汗も流れないけれど心はぽかぽかです ^^。


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   一歩一歩、今日はそれで良しとしよう。


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   あらっ、可愛らしい ^^。


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   そして、久しぶりに山の中で寝ました。(笑)
   5分だけ! のはずが目が覚めたのは40分後・・・ごめん、同行者!


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   でも、おかげで少し楽になりました。


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   登り切った山頂辺りが 52丁目だそうですよ。


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   ぼろぼろ過ぎて一緒に歩く人には、申し訳なかったけど・・・


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   なんとか辿り着きました。嬉しい ^^。


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   いつもいつもありがとうございます。


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   狭い山頂ですが、フェンス越しですが (笑) 
   二人に、笑みが広がります。


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   「 うち、ほら! あの橋の横の赤い屋根辺りなのよ。」 と、
   ソロの女性と少々、おしゃべりを楽しみ山頂を後にしました。


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   少し下にある広場横の東屋でお茶にしましょう。

   
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   展望がないせいか? 誰もおらず、のんびりできます。


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   ベーグル と コーヒーで軽く・・・ん? おむすびも食べる?


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   せっかく結んできたんだものね ^^。

   
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   生姜とあさりの炊き込みごはん と、ゆかりと紅生姜の混ぜごはん。


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  静かな東屋であれこれな出来事をゆっくりお喋り。
  これって、とても幸せなことなんだと思う、ふく太郎です ^^。



  山でお茶。どうしてこうも落ち着くんでしょうね。 
  あっ、続きます。(笑)



登ったお山
・2019年
く櫛形山(池の茶屋登山口)
日向山
入傘山
2019 井之頭公園 2019 春
2019 高尾山 火渡祭
高尾山 梅まつり
金時山
節分 鬼鎮神社
大山詣で

・2018年
茅ヶ岳
西沢渓谷(+)
秩父 国師ヶ岳(ご来光)すすきの乾徳山(月見岩)
紅葉、天狗温泉から浅間山
紅葉の那須岳(ひょうたん池)
平標山
秩父 芝桜の丘 ( 羊山公園 ) 琴平丘陵ハイキングコース
秩父・虎山の千本桜の後、美の山公園
埼玉夜桜見物
節分草園の後、大霧山ナイトトレッキング
長瀞~宝登山・蝋梅園
大山詣り 初詣

・2017年
丹沢大山〆
竜ヶ岳
大霧山( 定峰峠から )
西沢渓谷
初冠雪の黒斑山
表丹沢自然公園駐車場~鍋割山(迷い) 
乾徳山 
大菩薩嶺周回 
菅平牧場から四阿山と根子岳 
高尾山(稲荷山コース)

・2016年
両神山(両神山荘~七滝沢~日向大谷周回)
尾瀬・鳩待峠~山の鼻~湿原・至仏山周回
燕岳(合戦尾根ピストン)
守門岳(保久礼小屋)
谷川岳(ロープウェイ)
御岳山~大岳山
鋸山・アドベンチャーコース(迷い)日本寺
大月~おむすび山~高川山~初狩、縦走
高尾山、薬王院に初詣

・2015年
羅漢寺山~白砂山~弥三郎岳~昇仙峡周回
安達太良山周回
菅平牧場~四阿山~根子岳
浅間山 雪
北横岳

・2014年
甲武信ヶ岳・西沢渓谷駐車場~近丸新道~甲武信小屋~山頂~徳ちゃん新道周回
戸隠山
妙高山(燕温泉から周回)
大菩薩嶺
かぐらスキー場~和田小屋~ 苗場山(祓川ルート)
美濃戸~赤岳鉱泉~硫黄岳~横岳~地蔵尾根~行者小屋~美濃戸(周回)
焼岳(新中の湯ルート)
乗鞍岳
赤薙山
乾徳山
黒斑山
三ツ峠

・2013年
編笠山
中房温泉~燕岳(ピストン)
浅間山(浅間山荘~前掛山)
西穂高岳 独標
竜ヶ岳(夕方展望台まで)
榛名山
竜ヶ岳

・2012年
入笠山(〆)
赤城山 (霜月)
西沢渓谷・紅葉
高尾山ナイトトレッキング
浅間山荘~前掛山(リベンジ)
北沢峠~仙丈ヶ岳
大河原峠~蓼科山
八海山(大日岳ピストン)
蝶ヶ岳(三股からピストン)
武尊山(裏見の滝より)
平標山(お花畑にて)
湯ノ丸~烏帽子岳
鹿留山・杓子山.高座山
笠取山
塔ノ岳 
岩殿山
荒船山 ( 艫岩展望台まで )
妙義山(中間道)
赤城山(残雪・駒ヶ岳~黒檜山)
冬・黒班山(トーミの頭まで)
入笠山
北横岳(冬季)
三ツ峠入口~黒岳
竜ヶ岳
払沢の滝・浅間嶺(峠の茶屋まで)
毛無山
金時山 

・2011年
前掛山(浅間山荘コース)
赤城山(黒檜山)
麦草峠~天狗岳 
稲子湯~ニュウ~中山~中山峠~しらびそ小屋
石裂山 
乾徳山
唐松岳(八方尾根)
平標山
黒斑山(車坂峠・トーミの頭・蛇骨山・Jバンド・火山館) 
富士山(吉田口) 
大弛峠~金峰山
谷川岳(西黒尾根)
日光白根山 
北横岳・縞枯山・茶臼山
那須岳(朝日岳・茶臼岳) 
三頭山
瑞牆山
棒ノ嶺
御岳山・大岳山・鍋割山 
川苔山
筑波山
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